「川口で料理教室を開ける場所を探している」「お菓子作り会をやりたいけど自宅に生徒さんを呼ぶのは抵抗がある」「有料レッスンOKの会場がなかなか見つからない」――教室を主催する先生・これから始めたい方に、川口駅東口徒歩3分の完全貸切スペース COCORONDO(ココロンド) をご紹介します。商用利用OKなので、参加費をいただく有料教室・ワークショップもそのまま開催できます。

先にひとつだけ注意点を。COCORONDOは火気厳禁のため、ガスコンロや直火は使えません。調理は備え付けの卓上IH3台等の電気調理器具のみ。IH対応レシピで組み立てられる教室・オーブン中心のお菓子教室に向いた会場です。

料理教室に使える設備

  • 加熱調理:卓上IH3台・オーブンレンジ・電子レンジ・ホットプレート・たこ焼き器
  • 調理器具:鍋・フライパン・包丁・まな板
  • 食器類:皿・コップ類完備(試食・実食までそのまま)
  • 保存:冷蔵庫(食材の一時保管・生地の冷やしに)
  • レッスン運営:65型を含むモニター2台・マイク・Wi-Fi。手元のデモ動画やレシピスライドの投影、大人数への説明に

約50㎡・着席最大24名のワンフロアで、レイアウトは自由。卓上IHが3台あるので、3班に分かれた班別実習ができます。「デモを見せる→各班で実習→試食」という教室の王道進行が、この広さと設備でそのまま回せます。

先生目線で見た COCORONDO の使い勝手

① 商用利用OK・完全貸切

有料レッスン・企業向けワークショップ・撮影を伴う講座もOK。完全貸切なので、他の利用者を気にせずレッスンに集中できます。

② 生徒さんが通いやすい駅徒歩3分

教室ビジネスは「会場の通いやすさ」がリピート率に直結します。JR京浜東北線・川口駅東口から徒歩3分、ビル4階でエレベーター有。西川口・赤羽からは隣駅1駅、蕨・南浦和・浦和方面からも乗り換えなしで来られる立地です(沿線からの集まりやすさは京浜東北線沿線の記事で詳しく)。

③ 食材の買い足しがすぐできる

近隣にスーパー・コンビニが多数。「砂糖が足りない」「生徒さんが1人増えた」というときも駅前で調達できます。

④ 時間課金だから開催規模に合わせやすい

最低3時間から1時間単位。準備30分+レッスン90分+試食・片付け60分=3時間、といった設計が可能です。長時間になるほど時間単価が下がる料金体系なので、1日2回転の開催にも向いています。

開催ノウハウ:3時間でレッスンを回すコツ

  • 計量は事前に済ませる:粉・調味料を自宅で小分けしておくと現地の段取りが激減。お菓子教室では特に効きます
  • レシピはモニターに投影:紙の配布に加えてスライドを大画面に出すと、後ろの席まで手順が伝わります
  • 班分けはIHの台数に合わせて3班まで:1班4〜6名×3班=12〜18名が実習形式の目安。デモ中心なら着席24名まで
  • オーブン待ち時間に座学を挟む:焼成中に食材の話・質疑応答を入れると進行に無駄が出ません
  • 片付けまでがレッスン時間:利用後は原状復帰・使った食器の洗浄がルール。終了30分前から生徒さんと一緒に洗い物を始める進行が安全です。ゴミは基本持ち帰り、ゴミ処理オプション(¥3,500・45L袋4つまで)も利用できます

会場費の目安(参加費設定の参考に)

会場費(税込・食材費別途)

お菓子作り会(8人 × 3時間):¥3,300 × 3h = ¥9,900 → 1人あたり会場費¥1,238ほど

実習形式の料理教室(12人 × 4時間):¥3,300 × 4h = ¥13,200 → 1人¥1,100

1日2回転の開催(7時間):¥2,900 × 7h = ¥20,300(午前・午後の2レッスン分)

有料教室なら「会場費+食材費+講師料」を積み上げて参加費を設計します。例えば12人×4時間開催なら会場費は1人¥1,100なので、食材費を足しても参加費に無理なく織り込める水準です。

こんな開催に最適

  • IHで完結する家庭料理教室・時短料理レッスン
  • オーブンレンジを使ったお菓子作り会・パン作り会(レシピはIH/オーブン対応のもので)
  • 友人同士の持ち寄り料理会・スイーツ作り女子会
  • 親子クッキング・キッズ向け食育イベント(ママ会・キッズ記事もどうぞ)
  • 企業・サークルのチームビルディング料理イベント

開催日はカレンダーで確認、相談はLINEで

定期開催を考えている先生は、まずカレンダーで空き状況を確認して曜日・時間帯の当たりをつけるのがおすすめ。予約はHPフォームで完結し、クレカ・PayPayなら決済完了で即確定します。「この機材でこういう教室はできる?」といった事前の質問はLINEでお気軽にどうぞ。

川口で料理教室・お菓子作り会の会場をお探しなら

卓上IH3台・オーブンレンジ・調理器具・食器完備。商用利用OKの完全貸切スペースが川口駅東口徒歩3分に。

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